ابداعات جروب مصر الحرة لاعمال الكروشية
اهلا بك سيدتي في عالم المراة ...هنا ستجدين كل ما تحتاجينه ... فمرحبا بكل التعليقات و الاقتراحات و كذا المشاركات الجادة التي حتما ستكون لنا دعما مفيدا...كل الاقتراحات مرحب بها..


مع تحيات ادارة المنتدى ابداعات جروب مصر الحرة










ابداعات جروب مصر الحرة لاعمال الكروشية

اعمال الكروشية والتريكو
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 الزنجبيل نعمة من نعم الله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nana2011
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 133
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
العمر : 29
الموقع : مصر الغالية

مُساهمةموضوع: الزنجبيل نعمة من نعم الله   الأحد يونيو 19, 2011 5:17 am


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الزنجبيل / نعمة من نعم الله


ولا تنسوا أنه مهم ومفيد ولذيذ في الشتاء أيضاً لأنه يدفئ الجسم


الزنجبيل

الكنز الذي لانعرف قيمته ، أين نحن منه ؟

: قال تعالى

ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا

عيناً فيها تسمى سلسبيلا



يكفيه فخراً أن الله ذكره في كتابه الكريم


محاضرة عن هذه النبتة العجيبة

: قال الطبيب المحاضر

إنه أكسير الشباب ورونق الجلد ومنوم ومهديء

لو عرف الناس حقيقته ما استعملوا العلاجات الكيميائية

إنه سلاح الأكسدة المسببة للسرطانات

وماتخلفه المقليات والنباتات الملوثة


ان الجاف المطحون أشد فعالية من الطازج

وخير فترة لتناوله بعد أي وجبة بساعتين

وأن يكون بمفرده ولايضاف له شيء


وأضاف : لي قريبة أرهقهاالأرق

وكان الليل بالنسبة الها عذابا

ولايعرف عذاب الأرق إلا من عاشه

ناولتها كأس من مغلي الزنجبيل المطحون

ورفضته في البداية ، خوفاً من حديته ، لكني أجبرتها عليه

كانت تلك الليلة مدعوة لمسابقات مدارس طيبة

وكان الحفل بعد المغرب

رجعت في الساعة العاشرة وقد ذهلت

قالت كنت اغالب النعاس أثناء الحفل

ونامت تلك الليلة نوما عميقا

ومن بعد ذلك أصبح الزنجبيل في بيتها

رقم واحد في العلاج

لنتعرف أكثر عن هذا الكنز

: بعض مما ذكر عن الزنجبيل في كتاب

شفاء العليل في عجائب الزنجبيل

تأليف : أبي الفداء محمد عزت محمد عارف


الزنجبيل في الطب النبوي


وقال ابن القيم رحمه الله في كتابه الطب النبوي

الزنجبيل معين على الهضم -

مليّن للبطن تليينا معتدلا -

نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد والرطوبة -

ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا -

معين على الجماع -

وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة -

وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة -


وروى أبو مقاتل عن أبي صالح عن سعد

عن أبى سهل عن الحسن رضى الله عنه قال

: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم


أربع عيون في الجنة

عينان تجريان من تحت العرش

إحداهما التي ذكر الله

يفجرونها تفجيرا

والأخرى الزنجبيل

والأخريان نضاختان من فوق العرش

إحداهما التي ذكر الله

عينا فيها تسمى سلسبيلا

والأخرى التسنيم

ذكره الترمذي

الحكيم في نوادر الأصول

أصل الزنجبيل


هو نبات ينبت تحت التربة وهو عروق عقدية -

ولونه إما سنجابي أو أبيض مصفر -

وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها -

وهو حار الطعم ، لاذع ، وهو كدرنات البطاطس -

ولا يطحن إلا بعد تجفيفه -

وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجامايكا -


والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية -

ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية -

ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين -

ويتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعا


ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة -

يخزن في أماكن غير مغطاة مع نبات الزعتر

الذي تغطيه به

أو يوضع مع الفلفل الأسود

وأفضل أنواع الزنجبيل الجامايكي بجامايكا -



فوائده


لتطييب نكهة الطعام -

طارد للغازات والرياح -

يدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية -

معوق وملطف للحرارة -

يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية -

يدخل في علاج آلام الحيض -

يقوى المعدة -

ويبعث الهضم -

ويتغرغر به -

ويقوي الأعصاب -

يقوى الجهاز المناعي بالجسم لتنشيطه الغدد -

اي انه مضاد حيوي طبيعي

يقوي الهرمونات والدم -

يفتح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المستكة -

منشط لوظائف الأعضاء مسخن مطهر مقوي -

ويجلو الرطوبة عن الرأس والحلق -

جيد لظلمة البصر كحلا وشربا -

ينفع من سموم الهوام -

وينفع من الهرم / الشيخوخة -

ينفع الكلي والمثانة والمعدة الباردة -

ويدر البول -

جيد للحمّى التي فيها برد -



طريقة الاستعمال

تغلى ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل

في نصف كوب ماء ويحلى بالسكر

ويشرب بعد الفطور أو بعد العشاء

أنواعه

زنجبيل بلدي ، زنجبيل شامي ، زنجبيل العجم

زنجبيل فارسي ، زنجبيل الكلاب

زنجبيل هندي وهوالمعروف المستعمل

: ويسمى

بالإنجليزي : ginger

وبالفرنسي : le gingebre


: ملاحظات مهمة قبل استعماله


الزنجبيل تضعف فاعليته بعد سنتين

لأنه يصاب بالتسوس لرطوبة فيه

ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود

فينبغي مراعاة استعمال زنجبيل جديد

وذلك بجميل رائحته النفاذة

ورونق لونه الموتار الفاتح المقارب للسمني المصفر

ويكون خاليا من العيدان والشوائب إذا كان مطحونا

طريقة العلاج

: من بعض الأمراض التي يعالجها الزنجبيل



لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان


يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جرام

ومن اللبان الدكر (الكندر) 50 جرام

ومن الحبة السوداء50 جرام

تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل

وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا

مع صنوبر وزبيب

لعلاج الصداع والشقيقة

يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة

في فنجان زيت زيتون ويدلك منه مكان الألم

مع شرب مغلي الزنجبيل مع النعناع وحبة البركة

من كل ملعقة صغيرة ويشرب كالشاي


تحياتى

تصوموا وتفطروا
على خير[/size]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صافى سمسم
مشرفة قسم المطبخ
مشرفة قسم المطبخ
avatar

عدد المساهمات : 184
تاريخ التسجيل : 18/03/2011
الموقع : مصر الغالية

مُساهمةموضوع: رد: الزنجبيل نعمة من نعم الله   الأحد أغسطس 07, 2011 1:42 pm


التوقيع

ابداعات جروب مصر الحرة

--------------------------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جروب السلام
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 165
تاريخ التسجيل : 02/03/2012
العمر : 41

مُساهمةموضوع: رد: الزنجبيل نعمة من نعم الله   السبت مارس 03, 2012 11:23 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

التوقيع

ابداعات جروب مصر الحرة

--------------------------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الزنجبيل نعمة من نعم الله
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابداعات جروب مصر الحرة لاعمال الكروشية :: المنتدى الاسلامى :: مصر الحرة اللاسلاميات-
انتقل الى: